ראגו הודו עם שקדים ואורז חום

תבשלו את האורז החום.

חתכו את חזה ההודו לרצועות וטגנו אותו.

הוסיפו שקדים פרוסים וטגנו יחד כמה דקות.

תמזגו קצת ציר או מים ותבשלו עד שהירקות רכים.

תערבבו פנימה ברוקולי מאודה.

תגישו את האורז עם הראגו הבשרי.