שיבולת שועל לילית עם תפוחים ואגוזים

מערבבים בצנצנת או קערה סגורה את שיבולת השועל, זרעי הצ'יה, הקינמון ואבקת החלבון (אופציונלי לצריכת חלבון גבוהה יותר).

מוסיפים את חלב השקדים ומערבבים היטב.

מגרדים את התפוח ומערבבים אותו לתוך העיסה.

תכניסי למקרר ללילה, או לפחות שעתיים-שלוש.

בבוקר, פזרי מעל אגוזי מלך קצוצים גס לפני ההגשה.