מרק ראגו הודו עם ירקות

חותכים את בשר ההודו והירקות לקוביות.

מטגנים את הבשר במעט שמן עד שהוא משחים.

מוסיפים את הירקות ומאדים כמה דקות.

מלאו במים, תבלו במלח, פלפל ופטרוזיליה.

בשלו על אש קטנה עד שהכל יתרכך.