מקושקשת ביצים עם שמיר וגבינת קוטג'

טורפים את הביצים בקערה עם קורט מלח ופלפל. קלי קלות!

מקפלים פנימה את גבינת הקוטג' והשמיר הטרי הקצוץ. תאמין לי, זה השילוב!

מחממים שמן זית במחבת נון-סטיק. זה הצעד הראשון לגן עדן של טעמים!

שפכו את תערובת הביצים וטגנו על אש בינונית עד שהיא מוכנה, תוך כדי ערבוב מדי פעם.

הגישו עם פרוסות מלפפון טרי או פלפל.