פנקייק חלבון שיבולת שועל וגבינת קוטג'

שימו את שיבולת השועל, גבינת הקוטג', הביצים ומעט מים בבלנדר.

ערבבו עד שהתערובת חלקה.

רססו מחבת נון-סטיק עם מעט שמן.

לטגן לביבות קטנות מהבלילה על אש בינונית.

להגיש עם פירות יער טריים.