Tortitas de Calabacín con Avena

🌾Gluten
🥚Huevos
🥛Leche
🥛Lactosa
🧅Alto FODMAP

Tortitas de verduras horneadas para evitar el exceso de aceite, servidas con una salsa de yogur y ajo.

Creado por
NutristaNutrista AI
Tortitas de Calabacín con Avena
35 min
4 porc
Medio

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Ingredientes
calabacín
calabacín
800 g
Zabpehely
Zabpehely
🌾Gluten
150 g
huevo
huevo
🥚Huevos
3 piezas
Yogur griego
Yogur griego
🥛Leche
🥛Lactosa
200 g
Aceite de oliva
Aceite de oliva
1 cucharada
ajo
ajo
🧅Alto FODMAP
2 diente
Eneldo
Eneldo
1 cucharada

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Info adicional
Tiempo de cocción
35 min
Porciones
4
allergens
🌾Gluten
🥚Huevos
🥛Leche
🥛Lactosa
🧅Alto FODMAP
Preparación
1

Ralla el calabacín, salpimiéntalo y déjalo reposar durante 10 minutos.

2

Exprime el calabacín rallado para eliminar la mayor cantidad de líquido posible.

3

Mezcla el calabacín con los huevos, la avena en hojuelas pequeñas y las especias. ¡Prepárate para disfrutar de una explosión de sabor saludable con esta receta de Kukta AI! Kis Kukta te ayudará a convertirte en un chef experto.

4

Formemos discos en una bandeja para hornear cubierta con papel de hornear.

5

Untemos ligeramente las tapas con aceite de oliva.

6

Horneemos a 200°C durante 20-25 minutos, volteando a la mitad.

7

Mezclemos el yogur con ajo machacado para mojar.

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Información nutricional(por porción)
Calorías173
Grasa total10.2g
Grasa saturada3.3g
Grasa monoinsaturada4.8g
Grasa poliinsaturada1.4g
Colesterol148.0mg
Sodio89.8mg
Carbohidratos totales9.2g
Fibra dietética2.1g
Fibra soluble0.6g
Fibra insoluble1.5g
Azúcares totales7.3g
Carbohidratos netos7.1g
Proteína12.3g
Vitaminas
Vitamina D0.8mcg
Vitamina E1.2mg
Vitamina B120.6mcg
Folato76.2mcg
Minerales
Calcio118.4mg
Hierro1.7mg
Magnesio48.4mg
Fósforo240.0mg
Zinc1.4mg
Selenio13.0mcg
Yodo27.3mcg
Potasio677.6mg
Otros
Omega-30.1g
Omega-61.3g
Índice glucémico47.5
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Calorías aleatorias
Calorías precisas para tu metabolismo
Proteína estimada
Proteína optimizada para tu masa muscular
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Sin personalización de alérgenos
Adaptado a tus intolerancias

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