Tiras de Pechuga de Pavo con Brócoli al Vapor y Arroz Integral

🧅Alto FODMAP

Un almuerzo ligero y bajo en grasas que mantiene estables los niveles de azúcar en sangre. El pavo es una fuente de proteína magra.

Creado por
NutristaNutrista AI
Tiras de Pechuga de Pavo con Brócoli al Vapor y Arroz Integral
25 min
4 porc
Fácil

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Ingredientes
filete de pechuga de pavo
filete de pechuga de pavo
600 g
Barna rizs (szárazon)
Barna rizs (szárazon)
160 g
brócoli
brócoli
600 g
Aceite de oliva
Aceite de oliva
1 cucharada
ajo
ajo
🧅Alto FODMAP
2 diente

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Info adicional
Tiempo de cocción
25 min
Porciones
4
allergens
🧅Alto FODMAP
Preparación
1

Salpimenta las tiras de pechuga de pavo.

2

Calienta el aceite de oliva en una sartén y dora la carne hasta que se ponga blanca.

3

Añade el ajo machacado y cocina a fuego lento tapado hasta que esté listo.

4

Mientras tanto, cocina el arroz integral en agua con sal.

5

Cocina el brócoli al vapor hasta que esté tierno pero crujiente.

6

Al servir, divide la carne, el arroz y las verduras en cuatro porciones.

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Información nutricional(por porción)
Calorías387
Grasa total7.0g
Grasa saturada1.4g
Grasa monoinsaturada3.4g
Grasa poliinsaturada1.5g
Colesterol79.5mg
Sodio126.8mg
Carbohidratos totales40.9g
Fibra dietética5.3g
Fibra soluble1.7g
Fibra insoluble3.7g
Azúcares totales2.9g
Carbohidratos netos35.5g
Proteína42.9g
Vitaminas
Vitamina D0.2mcg
Vitamina E3.1mg
Vitamina B120.6mcg
Folato113.0mcg
Minerales
Calcio95.5mg
Hierro3.3mg
Magnesio131.1mg
Fósforo549.5mg
Zinc3.5mg
Selenio49.3mcg
Yodo25.7mcg
Potasio1068.8mg
Otros
Omega-30.1g
Omega-61.2g
Índice glucémico35.5
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