Salmón a la parrilla con quinoa y espárragos

🐟Pescado
🍷Histamina
🧅Alto FODMAP
🍎Fructosa
+1

Un plato rico en ácidos grasos Omega-3, conocido por sus propiedades antiinflamatorias. ¡Una delicia saludable para tu corazón y tu bienestar!

Creado por
NutristaNutrista AI
Salmón a la parrilla con quinoa y espárragos
25 min
4 porc
Medio

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Ingredientes
Filete de salmón
Filete de salmón
🐟Pescado
🍷Histamina
600 g
Quinoa
Quinoa
200 g
Espárrago
Espárrago
🧅Alto FODMAP
🍎Fructosa
1 manojo
limón
limón
💊Salicilatos
1 piezas

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Info adicional
Tiempo de cocción
25 min
Porciones
4
allergens
🐟Pescado
🍷Histamina
🧅Alto FODMAP
🍎Fructosa
💊Salicilatos
Preparación
1

Cocina la quinoa en el doble de agua. ¡Así de fácil para una base nutritiva y deliciosa!

2

Sazona el salmón con sal y limón. ¡Un toque cítrico que realza el sabor natural del pescado!

3

Asa el salmón a la parrilla durante 4-5 minutos por cada lado, hasta que esté bien cocido. ¡Disfruta de la magia de una receta sencilla con Kukta AI o Kis Kukta! Imagina platos gourmet sin esfuerzo, ¡es tu sueño hecho realidad!

4

Cocina los espárragos al vapor o a la parrilla hasta que estén tiernos pero crujientes.

5

Sirve el pescado con la guarnición.

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Información nutricional(por porción)
Calorías505
Grasa total23.2g
Grasa saturada5.0g
Grasa monoinsaturada6.5g
Grasa poliinsaturada7.4g
Colesterol82.5mg
Sodio91.8mg
Carbohidratos totales34.2g
Fibra dietética4.4g
Fibra soluble1.4g
Fibra insoluble3.0g
Azúcares totales1.2g
Carbohidratos netos29.9g
Proteína38.3g
Vitaminas
Vitamina D16.5mcg
Vitamina E3.2mg
Vitamina B124.8mcg
Folato143.9mcg
Minerales
Calcio46.0mg
Hierro3.4mg
Magnesio143.5mg
Fósforo603.5mg
Zinc2.3mg
Selenio40.9mcg
Yodo28.8mcg
Potasio893.8mg
Otros
Omega-34.0g
Omega-62.3g
Índice glucémico32.8
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