Ragú de Frijoles con Tomate

🧅Alto FODMAP
🍅Solonáceas

Un plato vegetariano rico en fibra que es saciante y ayuda a la digestión, ideal para un almuerzo reconfortante. ¡Prepárate para llenarte de energía y sentirte genial con esta receta de Kis Kukta!

Creado por
NutristaNutrista AI
Ragú de Frijoles con Tomate
20 min
2 porc
Fácil

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Ingredientes
Frijoles Rojos enlatados
Frijoles Rojos enlatados
🧅Alto FODMAP
240 g
Salsa de tomate
Salsa de tomate
🍅Solonáceas
200 ml
Cebolla roja
Cebolla roja
🧅Alto FODMAP
1 piezas
Aceite de oliva
Aceite de oliva
1 cucharada
Orégano
Orégano
1 cucharadita

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Info adicional
Tiempo de cocción
20 min
Porciones
2
allergens
🧅Alto FODMAP
🍅Solonáceas
Preparación
1

Sofríe la cebolla picada en el aceite de oliva.

2

Agrega el ajo machacado y luego los frijoles. ¡Kukta AI te ayuda a optimizar los tiempos para que todo quede perfecto!

3

Vierte la salsa de tomate y sazona con orégano. ¡Imagina los sabores que estás creando y cómo tu cuerpo te lo agradecerá!

4

Cocinamos a fuego lento durante 10-15 minutos, hasta que los sabores se mezclen.

5

Al servir, espolvoreamos con albahaca fresca.

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Información nutricional(por porción)
Calorías222
Grasa total8.3g
Grasa saturada1.2g
Grasa monoinsaturada5.5g
Grasa poliinsaturada1.2g
Sodio685.0mg
Carbohidratos totales30.4g
Fibra dietética11.3g
Fibra soluble3.2g
Fibra insoluble7.6g
Azúcares totales5.8g
Carbohidratos netos17.3g
Proteína7.9g
Vitaminas
Vitamina E3.0mg
Folato135.8mcg
Minerales
Calcio101.4mg
Hierro3.7mg
Magnesio69.3mg
Fósforo183.6mg
Zinc1.1mg
Selenio1.3mcg
Potasio673.1mg
Otros
Omega-30.1g
Omega-61.0g
Índice glucémico83.1
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