Pudín de Chía con Kéfir

🥛Leche
🥛Lactosa
🍎Fructosa

Una bomba probiótica para la salud de tu estómago, ¡prepárala la noche anterior!

Creado por
NutristaNutrista AI
Pudín de Chía con Kéfir
5 min
1 porc
Fácil

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Ingredientes
Kéfir
Kéfir
🥛Leche
🥛Lactosa
200 ml
Semilla de chía
Semilla de chía
2 cucharada
Miel
Miel
🍎Fructosa
0.5 cucharadita

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Info adicional
Tiempo de cocción
5 min
Porciones
1
allergens
🥛Leche
🥛Lactosa
🍎Fructosa
Preparación
1

En un vaso o frasco con tapa, mezcla el kéfir y las semillas de chía.

2

Añade miel o edulcorante al gusto.

3

Deja reposar en el refrigerador por al menos 4 horas o durante toda la noche para que las semillas se hidraten.

4

Mezcla bien antes de consumir y, si quieres, ¡añade unas frutas por encima para darle un toque extra de sabor!

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Información nutricional(por porción)
Calorías273
Grasa total15.5g
Grasa saturada4.6g
Grasa monoinsaturada2.1g
Grasa poliinsaturada7.8g
Colesterol20.0mg
Sodio104.8mg
Carbohidratos totales23.9g
Fibra dietética10.2g
Fibra soluble2.1g
Fibra insoluble8.1g
Azúcares totales11.7g
Azúcares añadidos2.0g
Carbohidratos netos13.7g
Proteína11.5g
Vitaminas
Vitamina E0.5mg
Vitamina B121.0mcg
Folato24.5mcg
Minerales
Calcio426.8mg
Hierro2.5mg
Magnesio119.1mg
Fósforo554.4mg
Zinc1.8mg
Selenio26.3mcg
Yodo0.2mcg
Potasio481.6mg
Otros
Omega-35.3g
Omega-62.3g
Índice glucémico1.7
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