Pizza Casera con Masa Integral y Verduras

Mezclamos la harina integral, la levadura, la sal, el aceite de oliva y el agua tibia, luego amasamos bien la masa.

Cubrimos y dejamos reposar en un lugar cálido durante 30-40 minutos, o hasta que duplique su tamaño.

Extendemos la masa leudada en una bandeja para hornear cubierta con papel de hornear.

Untamos con salsa de tomate y espolvoreamos con queso rallado.

Colocamos el pimiento en rodajas, la cebolla, los champiñones y el maíz.

Horneamos en un horno precalentado a 200°C durante 15-20 minutos, hasta que la masa esté dorada y el queso se derrita y se dore ligeramente.

Servimos espolvoreado con albahaca fresca y cortado en rodajas.