Pechuga de pollo asada con hierbas aromáticas y quinoa

Almuerzo ligero y rico en proteínas, preparado en una porción más grande para que sobre para el día siguiente.

Creado por
NutristaNutrista AI
Pechuga de pollo asada con hierbas aromáticas y quinoa
35 min
4 porc
Medio

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Ingredientes
Pechuga de pollo
Pechuga de pollo
800 g
Quinoa
Quinoa
200 g
brócoli
brócoli
500 g
Aceite de oliva
Aceite de oliva
2 cucharada
Orégano seco
Orégano seco
1 cucharada
Sal
Sal
1 cucharadita

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Info adicional
Tiempo de cocción
35 min
Porciones
4
Preparación
1

Precalienta el horno a 200 grados.

2

Frota las pechugas de pollo con aceite de oliva, sal, pimienta y las hierbas aromáticas.

3

Colócalas en una bandeja para hornear y ásalas durante 25-30 minutos, hasta que estén bien hechas.

4

Mientras tanto, lava la quinoa y cocínala en agua con sal, usando el doble de agua que de quinoa, hasta que esté tierna.

5

Cocina el brócoli al vapor hasta que esté crujiente.

6

Al servir, divide las porciones en recipientes para toda la semana. ¡Planifica tus comidas con Kis Kukta, y disfruta de una semana llena de sabor y bienestar!

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Información nutricional(por porción)
Calorías530
Grasa total16.3g
Grasa saturada3.0g
Grasa monoinsaturada8.1g
Grasa poliinsaturada3.8g
Colesterol116.0mg
Sodio612.4mg
Carbohidratos totales42.9g
Fibra dietética8.3g
Fibra soluble2.8g
Fibra insoluble5.5g
Azúcares totales2.7g
Carbohidratos netos34.6g
Proteína57.3g
Vitaminas
Vitamina D0.2mcg
Vitamina E5.4mg
Vitamina B120.6mcg
Folato187.5mcg
Minerales
Calcio163.4mg
Hierro6.0mg
Magnesio190.7mg
Fósforo710.4mg
Zinc3.5mg
Selenio53.1mcg
Yodo28.4mcg
Potasio1391.3mg
Otros
Omega-30.4g
Omega-63.0g
Índice glucémico39.2
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