Pechuga de Pollo al Limón y Yogur con Espagueti de Calabacín
Una versión ligera de un plato clásico: pollo a la parrilla con limón refrescante y calabacín bajo en carbohidratos como guarnición. ¡Una receta de Kis Kukta!
Nutrista AI
Dietistas reales, resultados reales
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Corta el filete de pechuga de pollo en rodajas.
Mezcla el yogur, el zumo de limón, el ajo machacado y la sal para hacer el marinado.
Reboza la carne en el marinado y déjala reposar durante 5 minutos.
Calienta la mitad del aceite de oliva en una sartén y dora el pollo.
Haz espirales con el calabacín o córtalo en tiras finas.
En el aceite restante, rehoga el calabacín durante 2-3 minutos para que quede crujiente.
Sirve la carne sobre la cama de verduras.
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