Pechuga de Pavo Stroganoff con Fideos de Calabacín
Pechuga de pavo stroganoff con fideos de calabacín: una cena cremosa y baja en carbohidratos.
Nutrista AI
Dietistas reales, resultados reales
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1. Corta el calabacín en espiral o rállalo finamente y luego sécalo con un paño de cocina; esta será la "pasta".
2. Corta la pechuga de pavo en tiras, salpimienta.
3. En una sartén, calienta 1 cucharada de aceite de oliva y sofríe la cebolla picada y el pimiento en cubos durante 3 o 4 minutos.
4. Agrega las tiras de pavo y sofríe a fuego medio hasta que estén bien cocidas (5-6 minutos).
5. Incorpora el yogur, baja el fuego y cocina a fuego lento con cuidado para que no se corte.
6. En la cucharada restante de aceite de oliva, saltea rápidamente el calabacín durante 2-3 minutos, solo hasta que esté tierno pero aún crujiente.
7. Sirve la salsa de pavo y yogur sobre los "fideos" de calabacín.
8. Decora con perejil fresco (opcional).
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Calorías aleatorias | Calorías precisas para tu metabolismo |
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Porciones iguales para todos | Porciones calculadas para tus objetivos |
Sin personalización de alérgenos | Adaptado a tus intolerancias |
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