Clásico plato húngaro de patatas en capas, con salchicha, huevo y crema agria.








Cuece las patatas con piel, luego pélalas y córtalas en rodajas.
Cuece los huevos hasta que estén duros, pélalos y córtalos en rodajas.
Corta la salchicha en rodajas y fríelas en una sartén.
En el fondo de una fuente resistente al calor, pon una capa de patatas, salpimiéntalas.
Luego pon una capa de huevo, y después una capa de salchicha.
Rócale un poco de crema agria, y repite el proceso de capas hasta que se acaben los ingredientes. En la parte superior pon patatas, que también cubrirás con crema agria.
Hornea en un horno precalentado a 180 °C durante unos 45‑60 minutos, hasta que la superficie esté dorada.
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