Medallones de Pavo con Verduras Salteadas

🧅Alto FODMAP

Carne magra de pavo en adobo de hierbas, con una guarnición ligera de verduras mixtas.

Creado por
NutristaNutrista AI
Medallones de Pavo con Verduras Salteadas
30 min
4 porc
Medio

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Ingredientes
filete de pechuga de pavo
filete de pechuga de pavo
600 g
Vegyes zöldségkeverék (mexikói vagy franciasaláta alap)
Vegyes zöldségkeverék (mexikói vagy franciasaláta alap)
🧅Alto FODMAP
600 g
Aceite de oliva
Aceite de oliva
2 cucharada

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Info adicional
Tiempo de cocción
30 min
Porciones
4
allergens
🧅Alto FODMAP
Preparación
1

Corta la pechuga de pavo en medallones.

2

Mezcla el aceite de oliva con sal, pimienta y tomillo, luego revuelve la carne en la mezcla.

3

En una sartén, cocina la carne durante 3-4 minutos por cada lado, hasta que esté bien hecha.

4

Cocina la mezcla de verduras congeladas al vapor en agua poco salada o al vapor.

5

Sirve la carne con las verduras.

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Información nutricional(por porción)
Calorías320
Grasa total10.4g
Grasa saturada1.7g
Grasa monoinsaturada6.1g
Grasa poliinsaturada2.4g
Colesterol90.0mg
Sodio112.6mg
Carbohidratos totales16.5g
Fibra dietética5.1g
Fibra soluble1.4g
Fibra insoluble3.8g
Azúcares totales6.8g
Carbohidratos netos11.4g
Proteína39.0g
Vitaminas
Vitamina D0.2mcg
Vitamina E2.3mg
Vitamina B121.5mcg
Folato60.0mcg
Minerales
Calcio48.1mg
Hierro2.9mg
Magnesio79.5mg
Fósforo390.0mg
Zinc2.5mg
Selenio38.5mcg
Yodo10.5mcg
Potasio780.1mg
Otros
Omega-30.2g
Omega-61.8g
Índice glucémico22.5
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