Guiso de Lentejas con Cúrcuma (Sobras)

🧅Alto FODMAP

Un almuerzo rápido y recalentado de la cocina del lunes.

Creado por
NutristaNutrista AI
Guiso de Lentejas con Cúrcuma (Sobras)
5 min
1 porc
Fácil

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Ingredientes
Lentejas
Lentejas
🧅Alto FODMAP
60 g
Aceite de oliva
Aceite de oliva
0.5 cucharada

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Info adicional
Tiempo de cocción
5 min
Porciones
1
allergens
🧅Alto FODMAP
Preparación
1

Calentemos el guiso de lentejas que sobró del lunes.

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Información nutricional(por porción)
Calorías277
Grasa total8.0g
Grasa saturada1.1g
Grasa monoinsaturada5.5g
Grasa poliinsaturada1.1g
Sodio3.7mg
Carbohidratos totales36.1g
Fibra dietética6.4g
Fibra soluble0.7g
Fibra insoluble5.8g
Azúcares totales1.2g
Carbohidratos netos29.6g
Proteína15.5g
Vitaminas
Vitamina E1.4mg
Folato287.4mcg
Minerales
Calcio33.7mg
Hierro4.6mg
Magnesio73.2mg
Fósforo270.6mg
Zinc2.9mg
Selenio5.0mcg
Yodo0.7mcg
Potasio573.1mg
Otros
Omega-30.1g
Omega-61.0g
Índice glucémico19.2
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