Gachas de Avena con Manzana y Canela con Nueces

🌾Gluten
🌰Frutos secos
🍎Fructosa
🧅Alto FODMAP
💊Salicilatos

Un desayuno cálido y saciante con carbohidratos de absorción lenta y grasas saludables.

Creado por
NutristaNutrista AI
Gachas de Avena con Manzana y Canela con Nueces
10 min
1 porc
Fácil

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Ingredientes
Copos de avena
Copos de avena
🌾Gluten
40 g
Manzana
Manzana
🍎Fructosa
🧅Alto FODMAP
💊Salicilatos
1 piezas
Nuez
Nuez
🌰Frutos secos
10 g
Canela
Canela
0.5 cucharadita
Agua
Agua
200 ml

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Info adicional
Tiempo de cocción
10 min
Porciones
1
allergens
🌾Gluten
🌰Frutos secos
🍎Fructosa
🧅Alto FODMAP
💊Salicilatos
Preparación
1

Ralla la manzana o córtala en cubitos pequeños.

2

En una cacerola pequeña, mezcla la avena con el agua (o leche vegetal) y una pizca de sal.

3

Cocina a fuego medio durante unos 5 minutos, hasta que espese.

4

Añade la manzana rallada y la canela.

5

Retira del fuego y deja reposar durante 1-2 minutos.

6

Al servir, espolvorea la parte superior con nueces picadas.

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Información nutricional(por porción)
Calorías253
Grasa total9.4g
Grasa saturada1.1g
Grasa monoinsaturada1.8g
Grasa poliinsaturada5.8g
Sodio1.7mg
Carbohidratos totales36.8g
Fibra dietética7.4g
Fibra soluble2.6g
Fibra insoluble4.8g
Azúcares totales5.9g
Carbohidratos netos29.4g
Proteína8.5g
Vitaminas
Vitamina E0.4mg
Folato33.8mcg
Minerales
Calcio59.0mg
Hierro2.4mg
Magnesio90.6mg
Fósforo250.8mg
Zinc1.6mg
Selenio12.1mcg
Yodo2.1mcg
Potasio279.8mg
Otros
Omega-31.0g
Omega-64.8g
Índice glucémico42.6
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