Desayuno Inglés con Pan Integral

🥚Huevos
🌾Gluten
🍅Solonáceas
🧅Alto FODMAP

Una versión más saludable del abundante desayuno inglés, con pan integral y una cantidad mínima de grasa.

Creado por
NutristaNutrista AI
Desayuno Inglés con Pan Integral
20 min
2 porc
Medio

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Ingredientes
huevo
huevo
🥚Huevos
2 piezas
tocino ahumado
tocino ahumado
50 g
Hongo (p. ej. champiñón)
Hongo (p. ej. champiñón)
100 g
Tomate
Tomate
🍅Solonáceas
1 piezas
Frijoles horneados (enlatados)
Frijoles horneados (enlatados)
🧅Alto FODMAP
150 g
Pan integral
Pan integral
🌾Gluten
🧅Alto FODMAP
2 rebanada
Aceite de oliva
Aceite de oliva
1 cucharadita

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Info adicional
Tiempo de cocción
20 min
Porciones
2
allergens
🥚Huevos
🌾Gluten
🍅Solonáceas
🧅Alto FODMAP
Preparación
1

Cortamos los champiñones en rodajas y los tomates por la mitad.

2

En una sartén con un poco de aceite, freímos el beicon hasta que esté crujiente y luego lo reservamos.

3

En la misma sartén, freímos los champiñones y los tomates.

4

Calentamos los frijoles en una olla pequeña.

5

Preparamos los huevos fritos o, si lo prefieres, batimos los huevos y hacemos un revuelto.

6

Tostamos el pan integral.

7

En el plato, colocamos la tostada, el bacon, el huevo, los frijoles, los champiñones y el tomate.

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Información nutricional(por porción)
Calorías403
Grasa total25.7g
Grasa saturada2.2g
Grasa monoinsaturada3.9g
Grasa poliinsaturada1.9g
Colesterol186.0mg
Sodio364.3mg
Carbohidratos totales26.1g
Fibra dietética6.9g
Fibra soluble1.8g
Fibra insoluble4.3g
Azúcares totales4.6g
Azúcares añadidos0.5g
Carbohidratos netos18.3g
Proteína17.2g
Vitaminas
Vitamina D1.1mcg
Vitamina E1.3mg
Vitamina B120.6mcg
Folato207.0mcg
Minerales
Calcio84.5mg
Hierro3.4mg
Magnesio63.0mg
Fósforo309.5mg
Zinc1.8mg
Selenio27.0mcg
Yodo26.8mcg
Potasio544.8mg
Otros
Omega-30.1g
Omega-61.7g
Índice glucémico56.0
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