Dados de tofu salteados con judías verdes al vapor

Sésamo
🌾Gluten
🫘Soja
🧅Alto FODMAP
🧂Glutamato

Cena vegana de fácil digestión.

Creado por
NutristaNutrista AI
Dados de tofu salteados con judías verdes al vapor
15 min
1 porc
Fácil

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Ingredientes
Judías verdes
Judías verdes
200 g
Aceite de sésamo
Aceite de sésamo
Sésamo
1 cucharadita
Salsa de soja
Salsa de soja
🌾Gluten
🫘Soja
🧅Alto FODMAP
🧂Glutamato
1 cucharadita
Tofu (natural)
Tofu (natural)
🫘Soja
100 g

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Info adicional
Tiempo de cocción
15 min
Porciones
1
allergens
Sésamo
🌾Gluten
🫘Soja
🧅Alto FODMAP
🧂Glutamato
Preparación
1

Corta el tofu en dados y saltéalos en aceite de sésamo y salsa de soja.

2

Cocina las judías verdes al vapor y luego mézclalas con el tofu.

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Información nutricional(por porción)
Calorías184
Grasa total10.2g
Grasa saturada1.5g
Grasa monoinsaturada3.0g
Grasa poliinsaturada5.2g
Sodio289.7mg
Carbohidratos totales16.1g
Fibra dietética5.7g
Fibra soluble2.1g
Fibra insoluble3.6g
Azúcares totales7.4g
Carbohidratos netos10.3g
Proteína12.1g
Vitaminas
Vitamina E0.9mg
Folato81.9mcg
Minerales
Calcio425.0mg
Hierro3.7mg
Magnesio82.0mg
Fósforo203.4mg
Zinc1.5mg
Selenio9.9mcg
Potasio553.4mg
Otros
Omega-30.2g
Omega-65.0g
Índice glucémico46.0
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