Bowl de Quinoa con Garbanzos y Aguacate

🧅Alto FODMAP
💊Salicilatos

Un bowl vegetariano nutritivo con quinoa cocida, garbanzos especiados y aguacate cremoso. ¡Una explosión de sabor y salud en cada bocado!

Creado por
NutristaNutrista AI
Bowl de Quinoa con Garbanzos y Aguacate
25 min
1 porc
Fácil

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Ingredientes
Quinoa
Quinoa
60 g
Garbanzo
Garbanzo
🧅Alto FODMAP
100 g
aguacate
aguacate
🧅Alto FODMAP
0.5 piezas
Zumo de limón
Zumo de limón
💊Salicilatos
1 cucharada
Comino romano
Comino romano
0.5 cucharadita

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Info adicional
Tiempo de cocción
25 min
Porciones
1
allergens
🧅Alto FODMAP
💊Salicilatos
Preparación
1

Cocina la quinoa según las instrucciones del paquete. ¡Así de fácil!

2

Mezcla los garbanzos con comino y ajo en polvo. ¡Un toque mágico para tus garbanzos!

3

Corta el aguacate en cubos. ¡Prepárate para la cremosidad!

4

Colocamos la quinoa en un bol, añadimos los garbanzos y el aguacate.

5

Espolvoreamos con un poco de zumo de limón y cilantro fresco.

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Información nutricional(por porción)
Calorías637
Grasa total14.0g
Grasa saturada1.6g
Grasa monoinsaturada5.1g
Grasa poliinsaturada5.1g
Sodio33.2mg
Carbohidratos totales103.4g
Fibra dietética23.6g
Fibra soluble6.1g
Fibra insoluble17.2g
Azúcares totales11.8g
Carbohidratos netos79.8g
Proteína28.8g
Vitaminas
Vitamina E2.9mg
Folato690.9mcg
Minerales
Calcio160.0mg
Hierro10.8mg
Magnesio250.4mg
Fósforo666.7mg
Zinc5.6mg
Selenio13.6mcg
Yodo2.7mcg
Potasio1393.3mg
Otros
Omega-30.4g
Omega-64.5g
Índice glucémico67.7
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