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Batata dulce asada

✨

Una fuente de carbohidratos abundante pero fácil de digerir.

Creado por

Nutrista AI

40 min

1 porc

Fácil

Dietistas reales, resultados reales

Ingredientes

batata

200 g

Sal

1 pizca

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Info adicional

Tiempo de cocción

40 min

Porciones

Preparación

Lava bien la batata.

Pínchala con un tenedor y métela en el horno a 200 grados durante unos 30-40 minutos.

Cuando esté blanda, córtala por la mitad y salpimienta un poco.

Se puede consumir sacando la pulpa con una cuchara directamente de su cáscara.

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Información nutricional(por porción)

Calorías172

Grasa total0.2g

Grasa saturada0.0g

Grasa poliinsaturada0.1g

Sodio249.5mg

Carbohidratos totales40.2g

Fibra dietética6.0g

Fibra soluble2.0g

Fibra insoluble4.0g

Azúcares totales8.4g

Carbohidratos netos34.2g

Proteína3.2g

Vitaminas

Vitamina E0.6mg

Folato22.0mcg

Minerales

Calcio60.1mg

Hierro1.2mg

Magnesio50.0mg

Fósforo94.0mg

Zinc0.6mg

Selenio1.2mcg

Yodo2.0mcg

Potasio674.0mg

Otros

Omega-30.0g

Omega-60.1g

Índice glucémico108.0

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