Una versión más ligera del clásico guiso de bagre al pimentón, hecho con filete de bacalao, un roux sin lactosa y trigo sarraceno sin gluten. ¡Una delicia para tu dieta!






Pica finamente la cebolla y sofríela en un poco de aceite, luego espolvorea con pimentón.
Añade el bacalao cortado en cubitos, vierte un poco de agua y cocina a fuego lento hasta que esté tierno (unos 15 minutos).
Mezcla la crema agria (o alternativa vegetal) hasta que quede suave con un poco de harina de arroz y el jugo caliente, luego espesa el plato con ella. ¡Prepárate para un festival de sabor!
Lava el trigo sarraceno y cocínalo en agua salada (el doble de cantidad) hasta que esté tierno.
Sirve el pimentón de pescado con el trigo sarraceno cocido. ¡Una combinación que te hará sentir de maravilla!
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Productos con datos incompletos:
| Receta genérica (esta página) | Tu plan personalizado {brandName} |
|---|---|
Calorías aleatorias | Calorías precisas para tu metabolismo |
Proteína estimada | Proteína optimizada para tu masa muscular |
Puede frenar tu progreso | Resultados garantizados por dietista |
Porciones iguales para todos | Porciones calculadas para tus objetivos |
Sin personalización de alérgenos | Adaptado a tus intolerancias |

Una comida rica en ácidos grasos Omega-3, beneficiosa para el corazón, suave para el sistema digestivo y que ayuda a reducir los niveles de colesterol. ¡Cuida tu salud mientras disfrutas de una explosión de sabor!

Un plato de pescado ligero y muy bajo en grasa, ideal para terminar la semana.

Hamburguesa de pescado con batata cremosa y cebolla picante.

Un desayuno rico en proteína, fácil de preparar con antelación y lleno de verduras frescas. ¡Imagina empezar el día así!

Galleta rica en fibra con proteína y verdura hidratante, ideal para un tentempié.

Un snack sencillo y genial de la preparación del lunes.