Tejszínes Gombaleves

🌾麸质
🥛
🧂谷氨酸
🧅高 FODMAP
🥛乳糖

这款奶油蘑菇汤,用新鲜蘑菇加浓厚奶油调成,轻盈又好吃,午餐的超棒选择哦~

创建者
NutristaNutrista AI
Tejszínes Gombaleves
30 分钟
4
简单

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食材
蘑菇
蘑菇
🧂谷氨酸
500
红洋葱
红洋葱
🧅高 FODMAP
1
大蒜
大蒜
🧅高 FODMAP
2
油还是黄油?
油还是黄油?
2 汤匙
面粉
面粉
🌾麸质
1 汤匙
蔬菜高汤
蔬菜高汤
🧅高 FODMAP
750 毫升
烹饪奶油
烹饪奶油
🥛
🥛乳糖
200 毫升
新鲜欧芹
新鲜欧芹
2 汤匙
Salt
Salt
0.5 茶匙
黑胡椒
黑胡椒
0.25 茶匙

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更多信息
烹饪时间
30 分钟
份量
4
allergens
🌾麸质
🥛
🧂谷氨酸
🧅高 FODMAP
🥛乳糖
烹饪步骤
1

先把蘑菇洗干净,然后切成片~

2

把洋葱和大蒜切碎~

3

先在锅里把黄油融化,放洋葱炒香,再加大蒜轻炒~

4

把蘑菇片放进去,一起慢煮,等到它们出汁缩小就好了~

5

撒上面粉,搅拌,然后倒入高汤。开火烧开。

6

再煮10-15分钟,直到蘑菇变软。

7

倒入奶油,撒点盐、胡椒和新鲜欧芹。

8

再小火煮几分钟,最后配上烤面包丁上桌吧!

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营养成分(每份)
热量209
总脂肪15.6g
饱和脂肪9.5g
反式脂肪0.5g
单不饱和脂肪3.8g
多不饱和脂肪0.7g
胆固醇40.9mg
604.2mg
总碳水化合物13.2g
膳食纤维2.3g
可溶性纤维0.3g
不可溶性纤维0.5g
总糖6.1g
净碳水9.9g
蛋白质6.6g
维生素
维生素 D0.4mcg
维生素 E0.3mg
维生素 B120.2mcg
叶酸66.3mcg
矿物质
69.6mg
1.3mg
27.5mg
175.0mg
1.1mg
13.7mcg
10.2mcg
604.6mg
其他
Omega-30.1g
Omega-60.4g
血糖指数37.4
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