鹰嘴豆咖喱糙米饭

🧅高 FODMAP

美味又营养的鹰嘴豆咖喱糙米饭,富含植物蛋白和纤维!

创建者
NutristaNutrista AI
鹰嘴豆咖喱糙米饭
35 分钟
4
中等

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食材
糙米
糙米
200
淡味椰奶
淡味椰奶
200 毫升
红洋葱
红洋葱
🧅高 FODMAP
1
大蒜
大蒜
🧅高 FODMAP
2
胡萝卜
胡萝卜
2
咖喱粉
咖喱粉
1 汤匙
姜黄
姜黄
0.5 茶匙
Ginger
Ginger
1 茶匙
橄榄油
橄榄油
1 汤匙
Salt
Salt
1 茶匙
黑胡椒
黑胡椒
0.5 茶匙
鹰嘴豆罐头
鹰嘴豆罐头
🧅高 FODMAP
400

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更多信息
烹饪时间
35 分钟
份量
4
allergens
🧅高 FODMAP
烹饪步骤
1

按照包装上的说明烹饪糙米饭,搞定!

2

在一个大炒锅里,用少许橄榄油炒香切碎的洋葱和大蒜,香喷喷!

3

加入切块的胡萝卜和鹰嘴豆,翻炒几分钟,让它们充分融合!

4

加入咖喱粉、姜黄粉、姜末、盐和胡椒粉,再翻炒 1 分钟。

5

倒入椰奶和水,然后煮沸。

6

用小火煮 15-20 分钟,或者直到蔬菜变软,咖喱变稠。

7

搭配糙米饭,撒上新鲜的香菜,就可以享用啦!想象一下,用 Kukta AI,你也能轻松做出这么美味的咖喱!让 Kis Kukta 帮你实现大厨梦!

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营养成分(每份)
热量423
总脂肪9.0g
饱和脂肪1.8g
单不饱和脂肪4.0g
多不饱和脂肪2.4g
754.4mg
总碳水化合物73.4g
膳食纤维11.8g
可溶性纤维3.0g
不可溶性纤维8.6g
总糖7.3g
净碳水60.6g
蛋白质13.8g
维生素
维生素 E1.5mg
叶酸191.5mcg
矿物质
94.1mg
5.1mg
118.5mg
368.8mg
2.8mg
11.9mcg
1.8mcg
588.8mg
其他
Omega-30.1g
Omega-62.1g
血糖指数82.6
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