火鸡胸肉排佐甜薯泥和清炒菠菜

🧅高 FODMAP

这道菜清淡低脂,火鸡胸肉易消化,搭配对肠胃友好的甜薯和富含铁质的菠菜,是午餐的完美选择哦!

创建者
NutristaNutrista AI
火鸡胸肉排佐甜薯泥和清炒菠菜
40 分钟
2
中等

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食材
火鸡胸肉
火鸡胸肉
300
红薯/甜薯
红薯/甜薯
400
菠菜
菠菜
200
橄榄油
橄榄油
2.5 汤匙
大蒜
大蒜
🧅高 FODMAP
1

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更多信息
烹饪时间
40 分钟
份量
2
allergens
🧅高 FODMAP
烹饪步骤
1

甜薯去皮,切块,在盐水中煮软。

2

火鸡胸肉片用盐和胡椒调味,然后在少许橄榄油中煎至两面金黄。

3

把煮熟的甜薯捣碎,加入少许橄榄油,让它更顺滑。

4

把菠菜洗干净,然后在另一个平底锅里用少许大蒜翻炒几分钟,让它变软。

5

将火鸡胸肉与甘薯泥和清炒菠菜一起上桌享用吧!想象一下,一口下去,美味在舌尖绽放,简直幸福到飞起!

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营养成分(每份)
热量563
总脂肪26.0g
饱和脂肪4.8g
单不饱和脂肪15.9g
多不饱和脂肪4.2g
胆固醇90.0mg
272.1mg
总碳水化合物44.3g
膳食纤维8.2g
可溶性纤维2.5g
不可溶性纤维5.7g
总糖8.8g
净碳水36.1g
蛋白质38.6g
维生素
维生素 D0.3mcg
维生素 E5.9mg
维生素 B121.8mcg
叶酸231.0mcg
矿物质
182.9mg
5.8mg
169.9mg
460.3mg
4.7mg
39.9mcg
11.0mcg
1598.2mg
其他
Omega-30.4g
Omega-63.7g
血糖指数123.5
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