黄瓜片配鹰嘴豆泥

芝麻
🧅高 FODMAP
💊水杨酸盐

这道蘸酱口感柔滑,富含植物蛋白,搭配新鲜蔬菜,简直完美!

创建者
NutristaNutrista AI
黄瓜片配鹰嘴豆泥
10 分钟
4
简单

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食材
鹰嘴豆罐头
鹰嘴豆罐头
🧅高 FODMAP
1
塔希尼(芝麻酱)
塔希尼(芝麻酱)
芝麻
2 汤匙
大蒜
大蒜
🧅高 FODMAP
1
蛇瓜
蛇瓜
2
柠檬汁
柠檬汁
💊水杨酸盐
1 汤匙
孜然芹
孜然芹
0.5 茶匙

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更多信息
烹饪时间
10 分钟
份量
4
allergens
芝麻
🧅高 FODMAP
💊水杨酸盐
烹饪步骤
1

将鹰嘴豆沥干(把水留着备用),然后冲洗干净。

2

把鹰嘴豆和大蒜、芝麻酱、柠檬汁和橄榄油一起放入搅拌机。

3

搅拌至顺滑,如果需要调整浓稠度,可以加入一些煮豆子的水或清水。

4

用盐和孜然调味,味道更赞哦!真是太好吃了,快来试试吧!

5

把黄瓜切成条,就可以蘸酱吃啦!是不是很简单,你也试试吧!

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营养成分(每份)
热量150
总脂肪5.7g
饱和脂肪0.7g
单不饱和脂肪1.8g
多不饱和脂肪2.5g
154.2mg
总碳水化合物19.7g
膳食纤维5.5g
可溶性纤维1.4g
不可溶性纤维4.0g
总糖3.5g
净碳水14.2g
蛋白质6.9g
维生素
维生素 E0.3mg
叶酸113.0mcg
矿物质
72.2mg
2.9mg
41.7mg
165.4mg
1.3mg
5.0mcg
0.3mcg
259.8mg
其他
Omega-30.1g
Omega-62.4g
血糖指数22.6
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