智能饮食

烤箱地中海风味鸡胸肉配甜薯和蒜蓉酸奶

✨

🥛奶

🧅高 FODMAP

🥛乳糖

这道菜超级简单，属于“所有食材一锅出”的类型，非常适合不经常做饭的朋友们。它富含蛋白质，橄榄油提供健康的脂肪，甜薯则提供缓慢释放的碳水化合物。

创建者

Nutrista AI

40 分钟

4 份

简单

真正的营养师，真正的效果

食材

鸡胸肉片

680 克

红薯/甜薯

600 克

小胡瓜

2 个

紫洋葱

🧅高 FODMAP

2 颗

橄榄油

3.5 汤匙

希腊酸奶（原味）

🥛奶

🥛乳糖

200 克

大蒜

🧅高 FODMAP

2 瓣

干牛至

1 汤匙

Salt

1 茶匙

黑胡椒

0.5 茶匙

真正的营养师，真正的效果

更多信息

烹饪时间

40 分钟

份量

allergens

🥛奶

🧅高 FODMAP

🥛乳糖

烹饪步骤

烤箱预热至200°C，并在一个大烤盘上铺上烘焙纸。

将鸡胸肉和甜薯切成大约2-3厘米的块。西葫芦切成片或半月形。

将肉、甜薯、西葫芦和紫洋葱放入烤盘。

淋上橄榄油，撒上干牛至、盐和胡椒粉。用手搅拌均匀，确保所有食材都裹上香料油。

均匀铺开食材，这样才能烤熟，而不是蒸熟哦。

烤30-35分钟，直到鸡肉熟透，红薯变软。哇，想想都流口水！

在烤的时候，咱们来做个蘸酱：把希腊酸奶、蒜末、一小撮盐和少许柠檬汁混合在一起。是不是超简单？

上菜的时候，把食物分成4份，搭配冰凉的蒜香酸奶一起享用。Kis Kukta保证你吃得开心！

真正的营养师，真正的效果

营养成分(每份)

热量555

总脂肪20.5g

饱和脂肪5.8g

单不饱和脂肪11.5g

多不饱和脂肪2.3g

胆固醇104.1mg

钠662.1mg

总碳水化合物45.5g

膳食纤维8.2g

可溶性纤维2.9g

不可溶性纤维5.3g

总糖13.1g

净碳水37.3g

蛋白质48.5g

维生素

维生素 D0.2mcg

维生素 E3.6mg

维生素 B120.7mcg

叶酸63.2mcg

矿物质

钙212.3mg

铁4.1mg

镁116.7mg

磷520.4mg

锌2.6mg

硒41.6mcg

碘19.8mcg

钾1415.6mg

其他

Omega-30.2g

Omega-61.8g

血糖指数107.9

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