地中海鸡肉沙拉配鹰嘴豆和牛油果

🥛
🧅高 FODMAP
🥛乳糖
🍅茄科
+1

这是一款清淡又饱腹的晚餐,有益于心脏健康。鹰嘴豆是极好的纤维来源,有助于糖尿病的控制,牛油果和橄榄油则提供抗炎脂肪。

创建者
NutristaNutrista AI
地中海鸡肉沙拉配鹰嘴豆和牛油果
20 分钟
4
简单

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食材
鸡胸肉片
鸡胸肉片
650
牛油果 (鳄梨)
牛油果 (鳄梨)
🧅高 FODMAP
200
菲达奶酪
菲达奶酪
🥛
🥛乳糖
120
橄榄油
橄榄油
2 汤匙
菠菜还是混合沙拉?随便你啦!
菠菜还是混合沙拉?随便你啦!
200
蛇瓜
蛇瓜
1
小番茄
小番茄
🍅茄科
250
柠檬汁
柠檬汁
💊水杨酸盐
2 汤匙
鹰嘴豆罐头
鹰嘴豆罐头
🧅高 FODMAP
400

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更多信息
烹饪时间
20 分钟
份量
4
allergens
🥛
🧅高 FODMAP
🥛乳糖
🍅茄科
💊水杨酸盐
烹饪步骤
1

给鸡胸肉片撒上盐、胡椒和牛至。

2

在平底锅中用少量橄榄油煎鸡胸肉,每面煎 4-5 分钟,直到完全熟透。让它们静置一会儿,然后切成条。

3

同时,在一个大碗中混合洗净的菠菜/混合沙拉、切丁的黄瓜和对半切的圣女果。

4

把罐装鹰嘴豆沥干水分,然后加到沙拉里。

5

准备酱汁:把剩下的橄榄油和柠檬汁混在一起就行啦。

6

把切好的牛油果丁和碎羊乳酪也加到沙拉里哈。

7

把沙拉和酱汁拌匀,然后把烤鸡胸肉条放在最上面就可以开吃啦!想象一下,用Kukta AI,或者Kis Kukta,你也能轻松做出这么棒的料理!

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营养成分(每份)
热量594
总脂肪26.0g
饱和脂肪7.4g
单不饱和脂肪12.9g
多不饱和脂肪3.8g
胆固醇121.0mg
694.6mg
总碳水化合物38.1g
膳食纤维12.9g
可溶性纤维3.5g
不可溶性纤维9.4g
总糖8.6g
净碳水25.2g
蛋白质53.8g
维生素
维生素 D0.3mcg
维生素 E4.4mg
维生素 B121.0mcg
叶酸337.3mcg
矿物质
279.0mg
6.1mg
162.1mg
656.7mg
4.4mg
46.0mcg
8.7mcg
1548.0mg
其他
Omega-30.3g
Omega-63.2g
血糖指数48.2
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