智能饮食

香草鳕鱼配红扁豆

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🐟鱼

🧅高 FODMAP

这道菜清淡又饱腹。红扁豆中的纤维有助于消化，而鳕鱼是极好的蛋白质来源。

创建者

Nutrista AI

30 分钟

1 份

中等

真正的营养师，真正的效果

食材

鳕鱼片

🐟鱼

250 克

红扁豆（干）

🧅高 FODMAP

100 克

橄榄油

1.5 汤匙

百里香

1 茶匙

大蒜

🧅高 FODMAP

1 瓣

真正的营养师，真正的效果

更多信息

烹饪时间

30 分钟

份量

allergens

🐟鱼

🧅高 FODMAP

烹饪步骤

将红扁豆冲洗干净，然后在盐水中煮至软烂，大约15分钟。沥干水分。

将鳕鱼片用盐、胡椒调味，然后撒上干燥的百里香。

在煎锅中加热油，将鱼每面煎3-4分钟即可。哇，大功告成！快来试试用Kukta AI，或者让Kis Kukta帮你搞定！

往扁豆里拌入少许橄榄油和新鲜的欧芹，味道会更好哦！

把鱼放在扁豆上，就可以享用啦！是不是很简单？快来试试用Kukta AI或者Kis Kukta做做看！

真正的营养师，真正的效果

营养成分(每份)

食谱中的某些产品缺少营养数据。下面显示的总值可能不完整。

数据缺失的产品：

百里香

热量763

总脂肪25.1g

饱和脂肪3.6g

单不饱和脂肪16.6g

多不饱和脂肪3.9g

胆固醇112.5mg

钠157.4mg

总碳水化合物62.3g

膳食纤维11.5g

可溶性纤维2.2g

不可溶性纤维9.2g

总糖2.0g

净碳水50.8g

蛋白质71.3g

维生素

维生素 D2.5mcg

维生素 E4.7mg

维生素 B123.0mcg

叶酸506.3mcg

矿物质

钙98.1mg

铁8.3mg

镁130.6mg

磷815.8mg

锌4.4mg

硒83.7mcg

碘275.0mcg

钾1569.3mg

其他

Omega-30.7g

Omega-62.8g

血糖指数1.1

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