藜麦土耳其肉鹰嘴豆碗

🧅高 FODMAP

香料土耳其肉鹰嘴豆藜麦碗

创建者
NutristaNutrista AI
藜麦土耳其肉鹰嘴豆碗
30 分钟
4
中等

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食材
鹰嘴豆(罐头装,已沥干)
鹰嘴豆(罐头装,已沥干)
🧅高 FODMAP
100
藜麦
藜麦
120
红洋葱
红洋葱
🧅高 FODMAP
1
蒜末 (压碎的)
蒜末 (压碎的)
🧅高 FODMAP
1
汤匙橄榄油
汤匙橄榄油
2 汤匙
咖喱粉
咖喱粉
1 茶匙
少许盐
少许盐
1 一撮
火鸡肉馅
火鸡肉馅
300

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更多信息
烹饪时间
30 分钟
份量
4
allergens
🧅高 FODMAP
烹饪步骤
1

1. 藜麦冲洗干净,在热盐水中煮12分钟,然后静置5分钟。

2

2. 在平底锅中加热橄榄油,将切碎的洋葱和大蒜煸炒至熟。

3

3. 加入土耳其肉末,用咖喱粉和盐调味,炒至熟透。想象一下,用Kukta AI,这些步骤都能自动完成!

4

4. 倒入鹰嘴豆,稍微加热几分钟。

5

5. 把煮好的藜麦倒进锅里,翻炒均匀,然后就可以装盘啦!

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营养成分(每份)
热量332
总脂肪16.5g
饱和脂肪3.0g
单不饱和脂肪8.1g
多不饱和脂肪3.7g
胆固醇55.5mg
151.7mg
总碳水化合物27.0g
膳食纤维4.3g
可溶性纤维1.2g
不可溶性纤维2.9g
总糖1.7g
净碳水21.7g
蛋白质19.5g
维生素
维生素 D0.1mcg
维生素 E2.0mg
维生素 B120.8mcg
叶酸71.7mcg
矿物质
42.0mg
2.9mg
87.3mg
307.4mg
3.1mg
21.9mcg
2.8mcg
418.7mg
其他
Omega-30.2g
Omega-63.0g
血糖指数23.2
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