咖喱鸡肉配甜土豆

🧅高 FODMAP

这道美味又充满异国情调的咖喱鸡肉配上软糯的甜土豆,是一道温暖又营养的晚餐哦!

创建者
NutristaNutrista AI
咖喱鸡肉配甜土豆
30 分钟
4
中等

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食材
鸡胸肉片
鸡胸肉片
500
红薯/甜薯
红薯/甜薯
400
椰奶(无糖)
椰奶(无糖)
400 毫升
红洋葱
红洋葱
🧅高 FODMAP
1
大蒜
大蒜
🧅高 FODMAP
2
咖喱粉
咖喱粉
2 茶匙
Ginger
Ginger
1 茶匙
橄榄油
橄榄油
1 汤匙

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更多信息
烹饪时间
30 分钟
份量
4
allergens
🧅高 FODMAP
烹饪步骤
1

把鸡胸肉切成小块,用盐和胡椒粉调味。

2

将甜土豆去皮并切成小块。

3

在一个大煎锅里,用橄榄油炒香切碎的洋葱和大蒜。

4

加入鸡肉,炒至变色哦。

5

拌入咖喱粉和姜末,然后加入红薯和椰奶,味道会更上一层楼哦!

6

盖上锅盖,用小火慢炖 20-25 分钟,直到红薯变软,汤汁变稠,美味就快要完成了!

7

撒上新鲜的香菜就可以享用啦,是不是很简单?快来试试Kukta AI,你也能成为烹饪大师!

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营养成分(每份)
热量305
总脂肪9.4g
饱和脂肪3.5g
单不饱和脂肪4.2g
多不饱和脂肪1.6g
胆固醇75.0mg
134.4mg
总碳水化合物25.4g
膳食纤维4.3g
可溶性纤维1.3g
不可溶性纤维2.7g
总糖5.8g
净碳水20.2g
蛋白质31.2g
维生素
维生素 D0.1mcg
维生素 E1.4mg
维生素 B120.4mcg
叶酸21.6mcg
矿物质
70.6mg
2.3mg
70.1mg
331.6mg
1.8mg
18.3mcg
7.3mcg
737.0mg
其他
Omega-30.1g
Omega-61.2g
血糖指数94.8
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