鸡肉酿茄子

🍅茄科
🧅高 FODMAP

低碳水化合物的简易晚餐,非常适合血糖管理。

创建者
NutristaNutrista AI
鸡肉酿茄子
45 分钟
4
中等

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食材
茄子
茄子
🍅茄科
2
鸡胸肉末
鸡胸肉末
400
番茄酱
番茄酱
🍅茄科
200 毫升
大蒜
大蒜
🧅高 FODMAP
2
橄榄油
橄榄油
2 汤匙
牛至
牛至
1 茶匙

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更多信息
烹饪时间
45 分钟
份量
4
allergens
🍅茄科
🧅高 FODMAP
烹饪步骤
1

把茄子洗干净,纵向切成两半,挖出里面的瓤(把瓤切成小块)。

2

先把茄子皮放进烤箱烤 10-15 分钟。

3

在煎锅里用油炒香鸡胸肉末和茄子瓤。

4

用大蒜、牛至和番茄酱调味,味道更赞哦!

5

把肉酱填回到茄子船里去吧。

6

放回烤箱再烤20分钟就可以啦!

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营养成分(每份)
热量212
总脂肪10.2g
饱和脂肪1.8g
单不饱和脂肪6.6g
多不饱和脂肪1.5g
胆固醇70.0mg
261.2mg
总碳水化合物6.1g
膳食纤维2.1g
可溶性纤维0.6g
不可溶性纤维1.5g
总糖3.1g
净碳水4.0g
蛋白质24.1g
维生素
维生素 D0.1mcg
维生素 E2.3mg
维生素 B120.3mcg
叶酸17.5mcg
矿物质
43.7mg
1.2mg
38.7mg
222.1mg
1.0mg
16.4mcg
8.3mcg
574.1mg
其他
Omega-30.1g
Omega-61.3g
血糖指数21.8
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