亚洲豆腐炒时蔬

🫘大豆
芝麻
🧂谷氨酸

这道素食晚餐融合了酱油和芝麻油的鲜美味道,特别适合喜欢鲜味的朋友们!

创建者
NutristaNutrista AI
亚洲豆腐炒时蔬
15 分钟
2
中等

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食材
什锦炒锅蔬菜(或者新鲜胡萝卜、西兰花)
什锦炒锅蔬菜(或者新鲜胡萝卜、西兰花)
400
减盐酱油
减盐酱油
🫘大豆
🧂谷氨酸
2 汤匙
芝麻油
芝麻油
芝麻
1 汤匙
豆腐(原味)
豆腐(原味)
🫘大豆
300

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更多信息
烹饪时间
15 分钟
份量
2
allergens
🫘大豆
芝麻
🧂谷氨酸
烹饪步骤
1

用厨房纸巾吸干豆腐里的水分,然后切成小块哦。

2

把蔬菜(胡萝卜、西兰花、洋葱)切成条状备用。

3

在炒锅或者大煎锅里加热芝麻油。

4

把豆腐块煎至金黄色,然后取出来备用哦。

5

在剩下的油里(如果需要,可以加一点点水),把蔬菜炒至脆嫩。

6

把豆腐放回去,淋上酱油,煮个1-2分钟,让它们融合在一起就好啦!

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营养成分(每份)
热量257
总脂肪15.2g
饱和脂肪2.2g
单不饱和脂肪4.6g
多不饱和脂肪8.0g
686.3mg
总碳水化合物15.6g
膳食纤维6.5g
可溶性纤维1.8g
不可溶性纤维4.7g
总糖6.4g
净碳水9.1g
蛋白质18.3g
维生素
维生素 E0.9mg
叶酸104.0mcg
矿物质
609.4mg
4.2mg
100.9mg
299.2mg
2.2mg
15.0mcg
4.7mcg
904.3mg
其他
Omega-30.3g
Omega-67.7g
血糖指数52.5
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