鸡肉糙米焗花菜

🥛
🥚
🥛乳糖
🧅高 FODMAP

这是比焗烤马铃薯更温和、更适合糖尿病患者的替代品哦!更容易消化,但依然能给你带来家的味道。

创建者
NutristaNutrista AI
鸡肉糙米焗花菜
50 分钟
4
中等

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食材
花椰菜
花椰菜
1 千克
鸡胸肉末
鸡胸肉末
500
糙米
糙米
150
原味酸奶
原味酸奶
🥛
🥛乳糖
300 毫升
鸡蛋
鸡蛋
🥚
2
橄榄油
橄榄油
1.5 汤匙
红洋葱
红洋葱
🧅高 FODMAP
1

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更多信息
烹饪时间
50 分钟
份量
4
allergens
🥛
🥚
🥛乳糖
🧅高 FODMAP
烹饪步骤
1

糙米用盐水煮至半熟。花菜掰成小朵,焯水(在热水中煮3-4分钟)。

2

鸡肉末和切碎的洋葱用一半的油炒香,用盐、胡椒粉和红辣椒粉调味。

3

用剩下的油涂抹一个耐热的碗。

4

分层铺食材:先铺一半的米饭在底部,再铺一半的菜花,然后是肉酱,最后铺上剩下的菜花和米饭。

5

把酸奶、鸡蛋和一小撮盐混合搅拌均匀,然后倒在食物的顶部。

6

在180度的烤箱中烤大约30-35分钟,直到表面金黄。

7

上菜前稍微放凉一下,这样切的时候会更漂亮哦!想象一下端上桌的样子,绝对惊艳!

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营养成分(每份)
热量500
总脂肪15.4g
饱和脂肪4.3g
单不饱和脂肪7.6g
多不饱和脂肪2.6g
胆固醇190.3mg
144.6mg
总碳水化合物49.3g
膳食纤维7.1g
可溶性纤维1.5g
不可溶性纤维4.8g
总糖10.8g
净碳水38.4g
蛋白质42.6g
维生素
维生素 D0.7mcg
维生素 E1.5mg
维生素 B121.0mcg
叶酸29.5mcg
矿物质
128.5mg
1.7mg
85.0mg
494.6mg
2.4mg
35.8mcg
35.3mcg
661.6mg
其他
Omega-30.2g
Omega-62.3g
血糖指数82.5
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