智能饮食

自制全麦蔬菜披萨

✨

🌾麸质

🥛奶

🍅茄科

🥛乳糖

🌽玉米

更健康的披萨选择：全麦面饼搭配丰富蔬菜，美味与健康兼得！

创建者

Nutrista AI

20 分钟

4 份

中等

真正的营养师，真正的效果

食材

全麦面粉

🌾麸质

300 克

干酵母

7 克

无盐番茄酱（Tomato Sauce - No Salt Added）

🍅茄科

150 毫升

马苏里拉奶酪

🥛奶

🥛乳糖

100 克

加州甜椒

🍅茄科

1 个

蘑菇 (例如洋菇)

100 克

甜玉米（罐头）

🌽玉米

50 克

橄榄油

2 汤匙

真正的营养师，真正的效果

更多信息

烹饪时间

20 分钟

份量

allergens

🌾麸质

🥛奶

🍅茄科

🥛乳糖

🌽玉米

烹饪步骤

将全麦面粉、酵母、盐、橄榄油和温水混合，然后彻底揉捏面团，揉出一个光滑的面团来。

盖好，在温暖的地方发酵 30-40 分钟，直到面团变成原来的两倍大。是不是很简单？用Kukta AI，你也可以成为大厨！

将发酵好的面团擀开，放在铺有烘焙纸的烤盘上。想象一下，香喷喷的披萨马上就要出炉啦！Kis Kukta也能帮你搞定！

抹上番茄醬，撒上磨碎的起司。

放上切片的甜椒、洋蔥、蘑菇和玉米。

在預熱至200°C的烤箱中烤15-20分鐘，直到麵團變成金黃色，起司融化並稍微烤熟。

撒上新鮮羅勒，切片後即可享用。

真正的营养师，真正的效果

营养成分(每份)

热量426

总脂肪14.0g

饱和脂肪4.0g

反式脂肪0.1g

单不饱和脂肪6.9g

多不饱和脂肪2.1g

胆固醇20.0mg

钠196.1mg

总碳水化合物61.4g

膳食纤维9.8g

可溶性纤维2.0g

不可溶性纤维7.5g

总糖3.5g

净碳水51.6g

蛋白质19.3g

维生素

维生素 D0.2mcg

维生素 E2.3mg

维生素 B120.6mcg

叶酸103.1mcg

矿物质

钙216.4mg

铁3.6mg

镁120.3mg

磷443.1mg

锌3.1mg

硒60.6mcg

碘12.2mcg

钾638.3mg

其他

Omega-30.1g

Omega-61.7g

血糖指数63.1

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