自制全麦蔬菜披萨

🌾麸质
🥛
🍅茄科
🥛乳糖
🌽玉米

更健康的披萨选择:全麦面饼搭配丰富蔬菜,美味与健康兼得!

创建者
NutristaNutrista AI
自制全麦蔬菜披萨
20 分钟
4
中等

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食材
全麦面粉
全麦面粉
🌾麸质
300
干酵母
干酵母
7
无盐番茄酱(Tomato Sauce - No Salt Added)
无盐番茄酱(Tomato Sauce - No Salt Added)
🍅茄科
150 毫升
马苏里拉奶酪
马苏里拉奶酪
🥛
🥛乳糖
100
加州甜椒
加州甜椒
🍅茄科
1
蘑菇 (例如洋菇)
蘑菇 (例如洋菇)
100
甜玉米(罐头)
甜玉米(罐头)
🌽玉米
50
橄榄油
橄榄油
2 汤匙

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更多信息
烹饪时间
20 分钟
份量
4
allergens
🌾麸质
🥛
🍅茄科
🥛乳糖
🌽玉米
烹饪步骤
1

将全麦面粉、酵母、盐、橄榄油和温水混合,然后彻底揉捏面团,揉出一个光滑的面团来。

2

盖好,在温暖的地方发酵 30-40 分钟,直到面团变成原来的两倍大。是不是很简单?用Kukta AI,你也可以成为大厨!

3

将发酵好的面团擀开,放在铺有烘焙纸的烤盘上。想象一下,香喷喷的披萨马上就要出炉啦!Kis Kukta也能帮你搞定!

4

抹上番茄醬,撒上磨碎的起司。

5

放上切片的甜椒、洋蔥、蘑菇和玉米。

6

在預熱至200°C的烤箱中烤15-20分鐘,直到麵團變成金黃色,起司融化並稍微烤熟。

7

撒上新鮮羅勒,切片後即可享用。

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营养成分(每份)
热量426
总脂肪14.0g
饱和脂肪4.0g
反式脂肪0.1g
单不饱和脂肪6.9g
多不饱和脂肪2.1g
胆固醇20.0mg
196.1mg
总碳水化合物61.4g
膳食纤维9.8g
可溶性纤维2.0g
不可溶性纤维7.5g
总糖3.5g
净碳水51.6g
蛋白质19.3g
维生素
维生素 D0.2mcg
维生素 E2.3mg
维生素 B120.6mcg
叶酸103.1mcg
矿物质
216.4mg
3.6mg
120.3mg
443.1mg
3.1mg
60.6mcg
12.2mcg
638.3mg
其他
Omega-30.1g
Omega-61.7g
血糖指数63.1
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