番茄酱酿甜椒（糙米饭版）

将碎肉与半熟的糙米饭、鸡蛋、盐、胡椒粉和洋葱混合均匀。

把去籽的甜椒填满肉馅。

将番茄酱用水稀释，用芹菜和盐调味，然后煮沸。

把酿好的辣椒放进去，用小火煮大约40分钟。

上菜的时候可以配一片煮土豆，但因为有米饭，所以单吃也很有营养。