扁豆浓汤配煎蛋

🥚
🌭芥末

高纤维浓汤,不加面糊,用自身材料浓稠。

创建者
NutristaNutrista AI
扁豆浓汤配煎蛋
40 分钟
1
中等

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食材
扁豆(干燥)
扁豆(干燥)
60
鸡蛋
鸡蛋
🥚
1
月桂叶
月桂叶
2
芥末
芥末
🌭芥末
1 茶匙

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更多信息
烹饪时间
40 分钟
份量
1
allergens
🥚
🌭芥末
烹饪步骤
1

扁豆浸泡后,放入加了月桂叶的水中煮沸。

2

用盐、芥末和柠檬汁调味。

3

煮软后,取出一勺,用搅拌机打匀,然后倒回去作为浓稠剂。是不是超简单?快用Kukta AI或者Kis Kukta试试,让你秒变大厨!

4

用少许油煎一个荷包蛋,超简单!

5

把做好的蔬菜浓汤和荷包蛋一起上桌,美味尽享!

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营养成分(每份)
热量600
总脂肪14.0g
饱和脂肪1.6g
单不饱和脂肪2.0g
多不饱和脂肪1.5g
胆固醇186.0mg
129.8mg
总碳水化合物110.8g
膳食纤维44.8g
可溶性纤维4.8g
不可溶性纤维13.6g
总糖1.7g
净碳水18.3g
蛋白质29.6g
维生素
维生素 D1.0mcg
维生素 E0.8mg
维生素 B120.6mcg
叶酸311.6mcg
矿物质
63.6mg
4.8mg
35.7mg
270.6mg
2.6mg
16.8mcg
27.0mcg
647.9mg
其他
Omega-30.2g
Omega-61.3g
血糖指数14.3
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