烤鱒魚配烤雜糧和蒸蘆筍

🐟
🌾麸质
💊水杨酸盐
🧅高 FODMAP

香脆烤鱒魚配烤雜糧和蒸蘆筍。

创建者
NutristaNutrista AI
烤鱒魚配烤雜糧和蒸蘆筍
35 分钟
4
中等

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食材
鳟鱼片
鳟鱼片
🐟
400
柠檬
柠檬
💊水杨酸盐
1
黑麦(含麸皮)
黑麦(含麸皮)
🌾麸质
🧅高 FODMAP
150
芦笋(笋尖)
芦笋(笋尖)
150
汤匙橄榄油
汤匙橄榄油
2 汤匙
少许盐
少许盐
1 一撮
黑胡椒
黑胡椒
0.5 茶匙

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更多信息
烹饪时间
35 分钟
份量
4
allergens
🐟
🌾麸质
💊水杨酸盐
🧅高 FODMAP
烹饪步骤
1

1. 按照包裝上的說明煮熟混合穀物,然後瀝乾水分放在一旁。

2

2. 將鱒魚柳撒上鹽和胡椒,淋上檸檬汁,然後在平底鍋中用 1 湯匙橄欖油將兩面煎 3-4 分鐘,直到變成漂亮的金色。

3

3. 將蘆筍在沸騰的鹽水中焯水 4-5 分鐘,然後立即放入冰水中,以保持其顏色和酥脆度。

4

4. 在一个大煎锅里,加热剩下的橄榄油,然后把焯过水的芦笋放进去快速翻炒2分钟。

5

5. 将鳟鱼放在盘子里,旁边放上烤制的配菜和蒸芦笋,再用一片柠檬装饰一下,看起来更美味哦!

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营养成分(每份)
热量353
总脂肪14.7g
饱和脂肪2.5g
单不饱和脂肪7.6g
多不饱和脂肪2.6g
胆固醇58.0mg
88.9mg
总碳水化合物31.5g
膳食纤维7.0g
可溶性纤维2.2g
不可溶性纤维4.7g
总糖1.4g
净碳水24.5g
蛋白质25.7g
维生素
维生素 D3.9mcg
维生素 E2.1mg
维生素 B124.3mcg
叶酸48.2mcg
矿物质
70.4mg
3.1mg
74.8mg
407.7mg
2.0mg
26.7mcg
4.2mcg
560.8mg
其他
Omega-30.9g
Omega-61.4g
血糖指数25.0
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