Ugnsbakad Lax med Spenatpotatismos

🐟Fisk
🥛Mjölk
🍅Nattskuggor
🥛Laktos
🧅Hög FODMAP
+1

Läckra ugnsbakade laxfiléer med krämig spenatpotatismos, en elegant och näringsrik middag.

Skapad av
NutristaNutrista AI
Ugnsbakad Lax med Spenatpotatismos
30 min
2 portion
Medel

Verkliga dietister, verkliga resultat

Hämta från App StoreHämta från Google Play
Ingredienser
Laxfilé
Laxfilé
🐟Fisk
300 g
potatis
potatis
🍅Nattskuggor
400 g
Färsk spenat
Färsk spenat
200 g
mjölk
mjölk
🥛Mjölk
🥛Laktos
100 ml
olja eller smör
olja eller smör
10 g
vitlök
vitlök
🧅Hög FODMAP
1 klyfta
Olivolja
Olivolja
1 matsked
citron
citron
💊Salicylater
0.5 st

Verkliga dietister, verkliga resultat

Hämta från App StoreHämta från Google Play
Ytterligare info
Tillagningstid
30 min
Portioner
2
allergens
🐟Fisk
🥛Mjölk
🍅Nattskuggor
🥛Laktos
🧅Hög FODMAP
💊Salicylater
Tillagning
1

Skala potatisen, tärna den och koka den mjuk i saltat vatten.

2

Tvätta spenaten och låt den sjunka ihop i lite olivolja med den pressade vitlöken.

3

Häll av den kokta potatisen, mosa den, tillsätt mjölk, smör, salt, peppar och blanda sedan till en krämig massa.

4

Blanda ner den förvällda spenaten i potatismoset.

5

Salta och peppra laxfilén och stek den i lite olivolja i en stekpanna på båda sidor (ca 4-5 minuter per sida, beroende på tjocklek).

6

Servera den stekta laxen med spenatpotatismos, garnerad med en citronskiva. Smaklig måltid!

Verkliga dietister, verkliga resultat

Hämta från App StoreHämta från Google Play
Näringsfakta(per portion)
Kalorier628
Totalt fett33.3g
Mättat fett9.5g
Transfett0.2g
Enkelomättat fett12.7g
Fleromättat fett7.2g
Kolesterol100.3mg
Natrium237.9mg
Totala kolhydrater41.7g
Kostfiber7.0g
Löslig fiber2.1g
Olöslig fiber4.9g
Totalt socker4.8g
Nettokolhydrater34.7g
Protein38.8g
Vitaminer
D-vitamin16.5mcg
E-vitamin4.9mg
B12-vitamin5.0mcg
Folat265.6mcg
Mineraler
Kalcium203.5mg
Järn4.9mg
Magnesium175.5mg
Fosfor515.8mg
Zink2.2mg
Selen57.4mcg
Jod77.8mcg
Kalium2052.3mg
Övrigt
Omega-34.1g
Omega-61.6g
Blodsockersindex197.4
Får du ut max av denna måltid?
Se vad du går miste om utan personlig plan
Vanligt recept (på denna sida)Personlig {brandName}-plan
Slumpmässiga kalorier
Exakta kalorier för din metabolism
Uppskattat protein
Optimerat protein för din muskelmassa
Kan bromsa din utveckling
Dietistgaranterade resultat
Samma portioner för alla
Portioner anpassade efter dina mål
Ingen anpassning för allergier
Anpassat efter dina intoleranser

Verkliga dietister, verkliga resultat

Hämta från App StoreHämta från Google Play

Verkliga dietister, verkliga resultat

Hämta från App StoreHämta från Google Play

Andra tittade också på 👀

3 Dietister online
4 platser kvar idag