Gratinerad blomkål med kyckling och råris

🥛Mjölk
🥚Ägg
🥛Laktos
🧅Hög FODMAP

Ett snällare, diabetesvänligt alternativ till potatisgratäng. Lättare att smälta, men levererar ändå den hemlagade smaken.

Skapad av
NutristaNutrista AI
Gratinerad blomkål med kyckling och råris
50 min
4 portion
Medel

Verkliga dietister, verkliga resultat

Hämta från App StoreHämta från Google Play
Ingredienser
Blomkål
Blomkål
1 kg
Malen kycklingbröstfilé
Malen kycklingbröstfilé
500 g
Brunris
Brunris
150 g
Naturell yoghurt
Naturell yoghurt
🥛Mjölk
🥛Laktos
300 ml
ägg
ägg
🥚Ägg
2 st
Olivolja
Olivolja
1.5 matsked
Rödlök
Rödlök
🧅Hög FODMAP
1 huvud

Verkliga dietister, verkliga resultat

Hämta från App StoreHämta från Google Play
Ytterligare info
Tillagningstid
50 min
Portioner
4
allergens
🥛Mjölk
🥚Ägg
🥛Laktos
🧅Hög FODMAP
Tillagning
1

Koka råriset halvmjukt i saltat vatten. Dela blomkålen i buketter och blanchera den (koka i hett vatten i 3-4 minuter).

2

Bryn den malda kycklingen med den hackade löken i hälften av oljan, krydda med salt, peppar och paprikapulver.

3

Smörj en ugnsfast form med resten av oljan.

4

Varva ingredienserna: Först hälften av riset, sedan hälften av blomkålen, därefter köttfärssåsen, och till sist resten av blomkålen och riset.

5

Vispa ihop yoghurten med ägget och en nypa salt, och häll det över maten.

6

Grädda i 180 grader i ca 30-35 minuter, tills den är gyllenbrun.

7

Låt den svalna lite innan servering, så blir den lättare att skära upp fint.

Verkliga dietister, verkliga resultat

Hämta från App StoreHämta från Google Play
Näringsfakta(per portion)
Kalorier500
Totalt fett15.4g
Mättat fett4.3g
Enkelomättat fett7.6g
Fleromättat fett2.6g
Kolesterol190.3mg
Natrium144.6mg
Totala kolhydrater49.3g
Kostfiber7.1g
Löslig fiber1.5g
Olöslig fiber4.8g
Totalt socker10.8g
Nettokolhydrater38.4g
Protein42.6g
Vitaminer
D-vitamin0.7mcg
E-vitamin1.5mg
B12-vitamin1.0mcg
Folat29.5mcg
Mineraler
Kalcium128.5mg
Järn1.7mg
Magnesium85.0mg
Fosfor494.6mg
Zink2.4mg
Selen35.8mcg
Jod35.3mcg
Kalium661.6mg
Övrigt
Omega-30.2g
Omega-62.3g
Blodsockersindex82.5
Får du ut max av denna måltid?
Se vad du går miste om utan personlig plan
Vanligt recept (på denna sida)Personlig {brandName}-plan
Slumpmässiga kalorier
Exakta kalorier för din metabolism
Uppskattat protein
Optimerat protein för din muskelmassa
Kan bromsa din utveckling
Dietistgaranterade resultat
Samma portioner för alla
Portioner anpassade efter dina mål
Ingen anpassning för allergier
Anpassat efter dina intoleranser

Verkliga dietister, verkliga resultat

Hämta från App StoreHämta från Google Play

Verkliga dietister, verkliga resultat

Hämta från App StoreHämta från Google Play

Andra tittade också på 👀

Äppel- och Valnöts Övernattningsgröt
Lätt
5 min
1 pp
🌾Gluten
🌰Nötter
🍎Fruktos
🧅Hög FODMAP
💊Salicylater

Äppel- och Valnöts Övernattningsgröt

207 kcal
P:5g
K:18g
F:15g
Nutristaskapad av Kukta AI

Skonsam och fiberrik frukost som kan förberedas kvällen innan. Valnötter är en källa till selen och omega-3, och pektinet i äpplet hjälper matsmältningen.

Visa recept
Hercig Äggröra med Kalkon och Fullkornsbröd
Lätt
15 min
1 pp
🥚Ägg
🌾Gluten
🧅Hög FODMAP

Hercig Äggröra med Kalkon och Fullkornsbröd

608 kcal
P:56g
K:28g
F:30g
Nutristaskapad av Kukta AI

En rejäl, proteinrik frukost som ger dig energi hela förmiddagen. Ägg och avokado ger hälsosamma fetter, och kalkonen ger extra protein.

Visa recept
Spenat- och Svamppaj (Frittata)
Lätt
25 min
4 pp
🥚Ägg
🍷Histamin
🧅Hög FODMAP

Spenat- och Svamppaj (Frittata)

236 kcal
P:16g
K:5g
F:17g
Nutristaskapad av Kukta AI

En proteinrik frukost full av färska grönsaker som är lätt att förbereda!

Visa recept
Dragon Zöldségragu Soppa med Kycklingbröst
Medel
35 min
4 pp
🧅Hög FODMAP

Dragon Zöldségragu Soppa med Kycklingbröst

258 kcal
P:22g
K:16g
F:10g
Nutristaskapad av Kukta AI

En värmande, krämig (mjölkfri eller med vegetabilisk grädde) soppa, fullproppad med grönsaker. En lätt middag som inte belastar magen.

Visa recept
Ångad kycklingbröst med sötpotatis och olivolja
Lätt
25 min
1 pp

Ångad kycklingbröst med sötpotatis och olivolja

354 kcal
P:29g
K:20g
F:18g
Nutristaskapad av Kukta AI

En kombination av komplexa kolhydrater och magert protein.

Visa recept
Zucchinirårakor med rökt lax och stekt ägg
Medel
25 min
2 pp
🌾Gluten
🥚Ägg
🐟Fisk
🍷Histamin
🧅Hög FODMAP

Zucchinirårakor med rökt lax och stekt ägg

571 kcal
P:31g
K:36g
F:34g
Nutristaskapad av Kukta AI

En speciell, salt frukost. Rårakorna är gjorda med havregryn istället för mjöl för bättre matsmältning.

Visa recept
1 Dietister online
15 platser kvar idag