Tepsis Citromos Csirke Quinoával és Dióval ---

オーブンを200℃に予熱してね。天板にクッキングシートを敷いておこう。

鶏むね肉は大きめのサイコロ状にカット。ズッキーニとパプリカも同じようにサイコロ状にカットしてね。

ボウルにオリーブオイル、レモン汁、潰したニンニク、ローズマリー、塩、コショウを混ぜ合わせるよ。

お肉とお野菜をスパイス風味のマリネ液でよーく混ぜて、天板に広げちゃおう！

オーブンで20～25分焼いて、鶏肉に火が通って、お野菜がこんがり焼けたらOKだよ。

その間にキヌアをあったかいお湯でよーく洗って、倍量の塩水で15分くらい茹でてね！

天板料理ができたら、茹でたキヌアを大きめのボウルに入れて混ぜちゃおう。

盛り付ける前に、粗く刻んだナッツを振りかけると、カリカリ感とヘルシーな脂がプラスされて最高！Kukta AI と Kis Kukta といっしょに、おいしい料理を作っちゃおう！