サワークリームチーズのチキン胸肉

鶏むね肉をスライスして、塩コショウで下味をつけます。

フライパンに油をひいて熱し、鶏むね肉を両面焼き色がつくまで焼きます。焼けたら取り出して、おいておきましょう。

同じフライパンで、みじん切りにした玉ねぎとニンニクを炒めます。

サワークリーム、すりおろしチーズ、マスタード、塩、コショウを加えて混ぜるよ！弱火で温めるけど、沸騰させないでね。

鶏むね肉をソースに戻して、鶏肉に完全に火が通ってソースがとろっとなるまで、さらに5〜7分煮込むんだ。

新鮮なパセリを散らして、ご飯やパスタと一緒に召し上がれ！