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レンズ豆と焼きビーツとクルミのサラダ

✨

🌰木の実

🧅高FODMAP

💊サリチル酸塩

食物繊維たっぷりで、抗酸化物質も豊富！消化をサポートしてくれるランチだよ。

作成者

Nutrista AI

35 分

4 食分

中級

本物の管理栄養士、本物の成果

材料

レンズ豆

🧅高FODMAP

200 g

ビーツ

300 g

クルミ

🌰木の実

30 g

オリーブオイル

2 大さじ

レモン果汁

💊サリチル酸塩

1 大さじ

本物の管理栄養士、本物の成果

追加情報

調理時間

35 分

食分

allergens

🌰木の実

🧅高FODMAP

💊サリチル酸塩

作り方

レンズ豆を塩水で柔らかくなるまで茹でて（約20〜25分）、水気を切ってね。

その間に、ビーツの皮をむいて角切りにし、少量の油をひいてオーブンで柔らかくなるまで焼くか（または蒸してもOK）。

ボウルにレンズ豆とビーツの角切りを混ぜ合わせれば、もうすぐ完成！

オリーブオイルとレモン汁少々でドレッシングを作ってね！

サラダをドレッシングと和えてね。

盛り付ける前に、粗く刻んだナッツを振りかけると、あらおいしい！

本物の管理栄養士、本物の成果

栄養情報(1食分あたり)

カロリー324

総脂質12.9g

飽和脂肪酸1.6g

一価不飽和脂肪酸6.2g

多価不飽和脂肪酸4.7g

ナトリウム61.9mg

総炭水化物38.5g

食物繊維8.0g

水溶性食物繊維1.5g

不溶性食物繊維6.5g

総糖類6.4g

ネット炭水化物30.5g

タンパク質15.3g

ビタミン

ビタミンE1.4mg

葉酸329.3mcg

ミネラル

カルシウム47.6mg

鉄分4.6mg

マグネシウム90.3mg

リン281.7mg

亜鉛2.9mg

セレン5.1mcg

ヨウ素1.4mcg

カリウム758.2mg

その他

オメガ30.8g

オメガ63.8g

グリセミック指数40.4

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一般レシピ（このページ）	パーソナライズ{brandName}プラン
ランダムカロリー	代謝に合わせ正確カロリー
推定タンパク質	筋肉量最適化タンパク質
進捗止まるかも	管理栄養士保証の成果
みんな同じ食分	目標に合わせ食分計算
アレルギー非対応	不耐性に合わせ調整