賢いダイエット

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鴨胸肉の野菜入りライスヌードル添え

🫘大豆

🍇亜硫酸塩

⚪ごま

🧅高FODMAP

🍎果糖

💊サリチル酸塩

アジアンテイストの麺料理、クリスピーな鴨肉がたまらない！

作成者

Koszta Ágnes

40 分

4 食分

難しい

本物の管理栄養士、本物の成果

材料

フォーの米麺

200 g

焼きカモの胸肉

600 g

紫キャベツ

200 g

きゅうり

1 個

赤玉ねぎ

🧅高FODMAP

1 個

ライム

🍎果糖

💊サリチル酸塩

1 個

リンゴ酢

🍎果糖

1 小さじ

砂糖

🍎果糖

2 大さじ

Szójaszósz

🫘大豆

🍇亜硫酸塩

🧂グルタミン酸

2 大さじ

ごま油（またはオリーブオイル）

⚪ごま

1 大さじ

新鮮なバジル

1 大さじ

チリパウダー

🍅ナイトシェード

1 小さじ

本物の管理栄養士、本物の成果

追加情報

調理時間

40 分

食分

allergens

🫘大豆

🍇亜硫酸塩

⚪ごま

🧅高FODMAP

🍎果糖

💊サリチル酸塩

🧂グルタミン酸

🍅ナイトシェード

作り方

ライスヌードルは茹でて水洗いしてね。

キャベツ、きゅうり、玉ねぎはスライスして、塩もみしておこう。

鴨胸肉の皮に切り込みを入れて、フライパンでパリパリになるまで焼いたら、オーブンで仕上げるよ（9〜10分）。Kukta AIやKis Kuktaを使えば、もっと簡単にできるかも！

ライム、お酢、砂糖、醤油でドレッシングを作って、麺と野菜に混ぜ合わせるよ！

スライスした鴨肉を麺の上に盛り付けてね！

本物の管理栄養士、本物の成果

栄養情報(1食分あたり)

一部商品の栄養データなし。表示値は不完全かも

データ不足商品：

赤玉ねぎ
Szójaszósz
ごま油（またはオリーブオイル）

カロリー581

総脂質25.3g

飽和脂肪酸7.4g

一価不飽和脂肪酸10.6g

多価不飽和脂肪酸4.8g

コレステロール120.0mg

ナトリウム130.6mg

総炭水化物55.8g

食物繊維2.8g

水溶性食物繊維0.7g

不溶性食物繊維1.3g

総糖類11.2g

添加糖7.4g

ネット炭水化物51.1g

タンパク質33.0g

ビタミン

ビタミンD0.2mcg

ビタミンE0.9mg

ビタミンB120.4mcg

葉酸23.0mcg

ミネラル

カルシウム59.4mg

鉄分4.1mg

マグネシウム50.9mg

リン371.1mg

亜鉛2.6mg

セレン23.5mcg

ヨウ素7.8mcg

カリウム588.6mg

その他

オメガ30.2g

オメガ63.9g

グリセミック指数64.4

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一般レシピ（このページ）	パーソナライズ{brandName}プラン
ランダムカロリー	代謝に合わせ正確カロリー
推定タンパク質	筋肉量最適化タンパク質
進捗止まるかも	管理栄養士保証の成果
みんな同じ食分	目標に合わせ食分計算
アレルギー非対応	不耐性に合わせ調整