ショウガ風味の豆腐と野菜の炒め物 ごま油仕立て
✨
🫘大豆
⚪ごま
🧅高FODMAP
植物性タンパク質で楽しむ、遠い東の風味。
作成者
Nutrista AI
Nutrista AI
15 分
1 食分
中級
本物の管理栄養士、本物の成果
追加情報
調理時間
15 分
食分
1
allergens
🫘大豆
⚪ごま
🧅高FODMAP
作り方
1
豆腐をさいの目状に切り、ごま油でカリカリになるまで炒めてね。
2
野菜とすりおろしたショウガを加えて炒めよう。
3
仕上げにゴマをふりかけたら、召し上がれ！
本物の管理栄養士、本物の成果
栄養情報(1食分あたり)
カロリー431
総脂質36.0g
飽和脂肪酸5.1g
一価不飽和脂肪酸17.9g
多価不飽和脂肪酸11.7g
ナトリウム40.0mg
総炭水化物13.1g
食物繊維5.4g
水溶性食物繊維1.7g
不溶性食物繊維3.4g
総糖類5.2g
ネット炭水化物7.7g
タンパク質13.5g
ビタミン
ビタミンE3.2mg
葉酸83.1mcg
ミネラル
カルシウム262.9mg
鉄分3.5mg
マグネシウム76.3mg
リン218.6mg
亜鉛1.8mg
セレン10.0mcg
ヨウ素0.1mcg
カリウム606.8mg
その他
オメガ30.6g
オメガ611.0g
グリセミック指数31.5
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