Marhapörkölt főtt burgonyával

🍅ナイトシェード
🧅高FODMAP

これぞハンガリーの伝統料理!とろける牛肉と、パプリカ風味の濃厚ソースがたまらない!

作成者
NutristaNutrista AI
Marhapörkölt főtt burgonyával
60
1 食分
中級

本物の管理栄養士、本物の成果

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材料
牛肉
牛肉
150 g
ジャガイモ
ジャガイモ
🍅ナイトシェード
200 g
赤玉ねぎ
赤玉ねぎ
🧅高FODMAP
1
パプリカ
パプリカ
🍅ナイトシェード
1 大さじ
ピクルス
ピクルス
2

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追加情報
調理時間
60
食分
1
allergens
🍅ナイトシェード
🧅高FODMAP
作り方
1

まずは玉ねぎを、ラードか油で炒めて、透き通るまで炒めよう。

2

火からおろして、パプリカと角切りにした牛肉を投入!

3

お肉を炒めて、塩コショウで味を調え、お水をちょこっと足してね! Kis KuktaやKukta AIを使えば、もっと簡単にできるよ!

4

フタをして、やわらかくなるまで蒸し煮にするよ(約45~50分)。必要に応じて水を足してね!

5

塩ゆでしたジャガイモとピクルスを添えて召し上がれ♪

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栄養情報(1食分あたり)
カロリー602
総脂質24.9g
飽和脂肪酸9.4g
トランス脂肪酸1.7g
一価不飽和脂肪酸10.8g
多価不飽和脂肪酸2.1g
コレステロール135.0mg
ナトリウム940.1mg
総炭水化物48.9g
食物繊維11.6g
水溶性食物繊維2.8g
不溶性食物繊維7.9g
総糖類6.3g
ネット炭水化物33.5g
タンパク質46.0g
ビタミン
ビタミンD0.2mcg
ビタミンE4.6mg
ビタミンB123.9mcg
葉酸48.7mcg
ミネラル
カルシウム138.9mg
鉄分9.0mg
マグネシウム107.8mg
リン489.4mg
亜鉛10.7mg
セレン23.1mcg
ヨウ素5.4mcg
カリウム1774.1mg
その他
オメガ30.1g
オメガ62.0g
グリセミック指数171.0
この食事最大限活かせてる?
パーソナルプランなしで何を逃すかチェック
一般レシピ(このページ)パーソナライズ{brandName}プラン
ランダムカロリー
代謝に合わせ正確カロリー
推定タンパク質
筋肉量最適化タンパク質
進捗止まるかも
管理栄養士保証の成果
みんな同じ食分
目標に合わせ食分計算
アレルギー非対応
不耐性に合わせ調整

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