हरी बीन्स और बाजरा के साथ बीफ रोस्ट

🧅उच्च FODMAP

आयरन से भरपूर शानदार डिनर जो सक्रिय जीवनशैली और मांसपेशियों को सपोर्ट करता है।

बनाया
NutristaNutrista AI
हरी बीन्स और बाजरा के साथ बीफ रोस्ट
60 मिनट
4 सर्विंग
मध्यम

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सामग्री
दुबला बीफ (क्यूब्स में)
दुबला बीफ (क्यूब्स में)
800 g
बाजरा
बाजरा
300 g
रोज़मेरी
रोज़मेरी
1 छोटा चम्मच
जैतून का तेल
जैतून का तेल
3 चम्मच
लहसुन
लहसुन
🧅उच्च FODMAP
2 कलि
हरी बीन्स (फ्रोजन या ताज़ा)
हरी बीन्स (फ्रोजन या ताज़ा)
400 g

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अतिरिक्त जानकारी
पकाने का समय
60 मिनट
सर्विंग
4
allergens
🧅उच्च FODMAP
तैयारी
1

बीफ को नमक, काली मिर्च और रोजमैरी से सीज़न करें।

2

मीट को थोड़े से तेल में हर तरफ से भूनें, फिर उसे 180 डिग्री पर 40 मिनट के लिए ओवन में रख दें।

3

नमक के पानी में बाजरा पकाएं।

4

लहसुन वाले जैतून के तेल में हरी फलियों को भून लो।

5

भुने हुए मांस को स्लाइस में काटो और बाजरे और हरी फलियों के साथ परोस दो।

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पोषण तथ्य(प्रति सर्विंग)
कैलोरी710
कुल वसा26.5g
सैचुरेटेड वसा7.0g
ट्रांस वसा0.2g
मोनोअनसैचुरेटेड वसा14.0g
पॉलीअनसैचुरेटेड वसा3.9g
कोलेस्ट्रॉल140.0mg
सोडियम130.5mg
कुल कार्बोहाइड्रेट62.5g
फाइबर9.3g
घुलनशील फाइबर2.2g
अघुलनशील फाइबर7.1g
कुल चीनी3.3g
नेट कार्ब्स53.2g
प्रोटीन52.2g
विटामिन
विटामिन D0.4mcg
विटामिन E2.7mg
विटामिन B124.8mcg
फोलेट116.1mcg
खनिज
कैल्शियम73.7mg
आयरन8.1mg
मैग्नीशियम151.7mg
फॉस्फोरस634.9mg
जिंक10.5mg
सेलेनियम38.9mcg
आयोडीन8.3mcg
पोटैशियम1031.6mg
अन्य
ओमेगा-30.3g
ओमेगा-63.4g
ग्लाइसेमिक इंडेक्स68.8
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