טופו צלוי עם אורז חום וסלט קישואים

בשלו את האורז החום במים מומלחים לפי ההוראות שעל האריזה.

חתכו את הטופו לקוביות וספגו ממנו את הנוזלים.

טגנו את הטופו במחבת עם מעט שמן שומשום עד שהוא פריך מכל הצדדים.

פרסו את הקישוא לפרוסות דקות או סלסלו אותו.

הכינו רוטב ממיץ לימון, ג'ינג'ר ומעט רוטב טמארי.

ערבבו את האורז, הטופו והקישוא עם הרוטב.