רצועות חזה הודו עם ברוקולי מאודה ובטטה

חותכים את חזה ההודו לרצועות, מתבלים במלח ופלפל.

קולפים את הבטטה וחותכים לקוביות, מפרקים את הברוקולי לפרחים.

מניחים את הירקות על תבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה, מזלפים מעל שמן זית.

אופים את הירקות ב-200 מעלות צלזיוס למשך 20 דקות, חבר'ה.

בינתיים, מטגנים את רצועות הודו במחבת עם שארית השמן, שיהיה טעים!

מגישים את הבשר עם הירקות הצלויים, איזה כיף זה הולך להיות!